Ejemplos a seguir: Fuerteventura vende 117.000 quesos al año con denominación de origen

Mientras Gran Canaria sigue esperando eternamente -debido a la ineptitud de nuestro Cabildo Insular, quien no realiza las gestiones correspondientes y no ejerce la presión necesaria ante los organismos competentes- a que el queso de flor y media flor de Guía obtenga la denominación de origen que le permita crear riqueza en el norte grancanario y ofrecer una exportación homologada, en Fuerteventura existe ya desde hace tiempo el Consejo Regulador del Queso Majorero cuya producción anual se eleva a 341.000 kilos.

La producción de quesos majoreros con denominación de origen ascendió a 117.262 piezas durante el pasado año. En kilos, suman 341.842, y en litros de leche 2.447.414, según el Consejo Regulador del Queso Majorero que supervisa y asesora a los ganaderos acogidos a esta certificación de calidad que garantiza a los consumidores las características higiénico-sanitarias del producto.

Son 16 productores los acogidos a la denominación de origen del queso majorero y 49 ganaderías. En total, unas 19.000 cabras producen la leche con que se elabora este producto alimenticio que es símbolo de Fuerteventura.
En el caso de las ganaderías, el Consejo Regulador del Queso Majorero establece como requisito para ostentar la denominación de origen que las cabras sean majoreras, contar con la cartilla ganadera y cumplir con una serie de normas higiénico-sanitarias en cuanto a instalaciones y manejo. A las queserías se les exige tener registro sanitario y cumplir con las normas higiénico-sanitarias en las instalaciones y la elaboración del queso.

El queso majorero fue el primer queso de Canarias que obtuvo la denominación de origen y el primero de leche de cabra de España con esta certificación de calidad. Los productos avalados por el Consejo Regulador se reconocen en el mercado por llevar la etiqueta comercial del productor y el logotipo de la denominación de origen junto a un número de control.
Entre las características del queso majorero, destacar que su masa, al corte, aparece compacta, de textura cremosa y sabor acidulo y algo picante. El color de la corteza suele ser blanco en los quesos tiernos y ceroso en los curados. Los que se conservan más tiempo pueden untarse con aceite, pimentón o gofio, lo que les confiere un sabor particular. El queso, de forma cilíndrica, mide de 8 a 9 centímetros de altura y de 15 a 35 de diámetro. Su peso oscila entre uno y seis kilos y exteriormente se reconoce por tener a su alrededor el dibujo de la empleita de palma.

Son cinco las variedades de queso majorero. El tierno resulta un producto altamente digerible e ideal para consumir en el desayuno, meriendo e incluso como postre con miel de caña. Como aperitivo se suele tomar el queso semicurado por su aroma y sabor. De corteza dura y masa compacta, el curado destaca por su sabor y personalidad.También tiene un gusto peculiar el queso curado con pimentón y aceite. Por último, el queso de gofio está madurado con este producto, lo que le proporciona un sabor sobrio y definido.

La cabra majorera es producto del cruzamiento de razas prehispánicas con otras de muy variado origen europeo. Esta miscelánea dio origen al actual ganado caprino que es muy resistente. La producción lechera es muy elevada, llegando a los 750 litros por año.

Un magrebí acuchilla a dos personas cuando huía de un robo en un pub de Puerto Rico

Efectivos de la Guardia Civil de Arguineguín detuvieron al súbdito marroquí Sofian B., de 19 años, acusado de un supuesto delito de robo y otro de lesiones. Los hechos ocurrieron en el centro comercial de Puerto Rico, municipio de Mogán, cuando en torno a las 05.30 horas el magrebí se introdujo en el interior de un disco-pub tras fracturar un toldo de lona del establecimiento.

A la misma hora, dos extranjeros residentes en Puerto Rico, que regentan otro pub adyacente, observaron que el toldo del local anexo se encontraba roto y una persona se hallaba en su interior. El presunto delincuente, al verse sorprendido, salió por el hueco de una ventana, momento en el cual estas dos personas lo retuvieron impidiendo su huida. Los extranjeros acorralaron al magrebí contra una pared; sin embargo, éste esgrimió un cuchillo de monte de pequeño tamaño e intimidó a sus captores con la intención de zafarse de ellos.

En el forcejeo resultaron lesionados los dos extranjeros, mientras que el magrebí logró escapar por unas escaleras del centro comercial. Sin embargo, el muchacho fue perseguido y alcanzado nuevamente por las víctimas de la agresión hasta la llegada de los vigilantes de seguridad, que lo inmovilizaron. Una patrulla de la Guardia Civil se personó en el lugar y trasladó al detenido hasta dependencias policiales.

Los dos extranjeros víctimas de la agresión fueron atendidos en un primer momento en el centro de salud de Arguineguín y,
posteriormente, acudieron al Hospital Insular. Presentaban cortes en extremidades superiores (brazos y manos) y uno de ellos también presentaba una herida incisa en el labio inferior. El joven magrebí, identificado como Sofian B., fue detenido recientemente por la Guardia Civil de Arguineguín por el robo de la recaudación en máquinas expendedoras, tragaperras y billares en distintos establecimientos recreativos de Puerto Rico. Cuando era menor de edad, a este joven inmigrante le constan varios delitos de hurto y robo con violencia; incluso estuvo ingresado en un centro de menores de Tenerife, según informa la Guardia Civil.

Unas 30.000 personas festejan "el Charco" el pasado sábado

Miles de personas participaron ayer en el ritual festivo del "Charco", en La Aldea de San Nicolás, durante una jornada tranquila a la que acompañó el buen tiempo. Lugareños y forasteros, unos 30.000, revivieron el tradicional remojón en la laguna que se forma en la desembocadura del barranco de La Aldea. A las cinco en punto, el alcalde tiró el esperado volador y la avalancha humana se lanzó a la sagrada charca para recibir el purificativo baño de agua y lodo. Destacó entre los participantes, la presencia del Ministro de Justicia, Juan Fernando López Aguilar, invitado por su compañero y alcalde Tomás Pérez.

Un año más se cumplió la tradición y los aldeanos se remojaron en el Charco, que volvió a ser la fiesta animadísima de siempre, donde, a pesar del impresionante gentío, la tranquilidad acompañó el festejo. Como de costumbre, el pueblo revivió el poder pasional y catártico de una tradición única en su género, llena de elementalidad y colorido que cada 11 de septiembre tiene lugar en la desembocadura del barranco donde antaño una gran laguna costera servía a los antiguos canarios como lugar de pesca colectiva, conocida como "embarbasca", donde narcotizaban a los peces con leche de tabaiba
amarga o de cardón.

El hecho de que tan popular festejo coincidiera en un fin de semana conllevó una masiva presencia de público que las autoridades locales cifraron en unas 30.000 personas. Desde la noche del viernes ya se presagiaba que la avalancha de visitantes iba a ser monumental pues la avenida San Nicolás y la plaza Nueva, epicentro de las fiestas de La Aldea, se hicieron pequeñas para albergar a una multitud, en su mayoría jóvenes y con ganas de jolgorio.

Tras la verbena de amanecida mucha gente se fue p´al Charco, y ya desde las primeras horas en la carretera que conduce a la playa el ajetreo de coches era intenso, una situación que se extremó llegado al mediodía, originándose algunos atascos. Las condiciones meteorológicas fueron benignas gracias al aire fresco y un cielo nuboso con algún rocío. Guardia Civil y Policía Local se encargaron con eficacia de regular el tráfico, contándose igualmente con los servicios de Cruz Roja y Protección Civil. No se produjeron incidencias de importancia y sólo hay que apuntar que al terminar el festejo decenas de personas se vieron afectadas por picaduras de aguavivas cuando se bañaban en el mar para quitarse
el barro.

La fiesta comenzó sobre las doce del mediodía con el tradicional baile en el muelle repleto de gente que combinaba el baño y la diversión al son de la populachera música de la Banda de Agaete, que con anterioridad había recorrido, subida a un camión, los distintos barrios del municipio para despertar a los más perezosos. Sobre las dos de la tarde, en el mismo lugar se iniciaba una verbena amenizada por la orquesta Swing Latino, que coincidió con un encuentro de parrandas en el parque Rubén Díaz para animar y entretener al personal hasta la hora del purificativo baño. Bajo la arboleda del espacioso lugar y en los tarahales aledaños al Charco, se llevó a cabo el acostumbrado almuerzo familiar donde no faltaron los buenos rones. Otros, lo hacían en bares y restaurantes.

Sobre las cuatro de la tarde fueron llegando los que tenían decidido lanzarse al Charco, que en pocos minutos fue rodeado de miles de personas. Se oye la música de la Banda de Agaete que acompaña la comitiva presidida por el alcalde, Tomás Pérez, que a las cinco en punto, como manda la tradición, a pie de agua lanzó el volador. Sin apenas estallar el artificio la multitud de manera desenfrenada se lanzó al agua para recibir el purificativo remojón, originando una impresionante avalancha humana, difícil de describir. En pocos segundos el Charco se pobló de nadadores ebrios de ron
y alegría.

El CB Gran Canaria presenta su nuevo proyecto de trabajo con la cantera

El Club Baloncesto Gran Canaria, cuyo primer equipo militará por decimocuarta vez en la Liga ACB, presentó hoy un renovado proyecto de cantera que tiene como centro neurálgico una ciudad deportiva en la Vega de San José, de esta capital. El Gran Canaria gestiona allí un pabellón insular de parqué flotante, tres canchas descubiertas de baloncesto, un campo de fútbol 7 de hierba artificial, un gimnasio, una pequeña residencia para jugadores y las oficinas del club.

José Juan Muñoz, José Setien y Juan Francisco Díaz son los consejeros responsables de una cantera que tiene como nuevo director a Víctor García. El presidente de la entidad amarilla, Lisandro Hernández, destacó el trabajo de base que realizan con veinte equipos -desde la categoría benjamín a la de Liga EBA-, para los que destina 240.000 euros que, en su mayor parte, aportan Fadesa y La Caja de Canarias.

Hernández agradeció el trabajo realizado con los filiales por el anterior responsable de la cantera, Delfín Alvarez, y también deseó todo tipo de éxitos al actual titular. Víctor García se mostró muy ilusionado con su nueva responsabilidad y aseguró que la meta es que el club crezca tanto en cantidad como en la calidad de los filiales: "tenemos que formar jugadores para el equipo ACB, que lleguen bien preparados tanto en el apartado físico como táctico, y todos trabajaremos en una misma línea con una clara filosofía de club".

García se mostró satisfecho y esperanzado por el esfuerzo que realiza el CB Gran Canaria para dotar a la cantera de medios suficientes, tanto de infraestructura como de personas, y comprometió trabajo e ilusión para corresponder a las expectativas.

Magma que sube

ÁNGEL TRISTÁN PIMIENTA

Cuando los políticos entran en trance regionalista suelen negar en los últimos tiempos que exista el más leve atisbo del ´pleito insular´. Eso ´no viste´ hoy día. Y encima sería reconocer un fracaso compartido por parte de quienes llevan más de una década gobernando la Comunidad Autónoma. A nadie le gusta aparecer como un tramposo, si es la parte activa, o como mínimo un calzonazos, si es la pasiva. Pero la realidad es la realidad y una vez más aflora el conflicto, de la misma manera que el magma está subiendo a la superficie en las faldas del Teide. José Segura, el delegado del Gobierno, sabe perfectamente, y está preparando todos los medios de Protección Civil necesarios, incluyendo máscaras antigás, que de aquí a final de año lo más probable es que pase algo.

Pues de aquí a final de año algo pasará también en Canarias. El letargo y la tinta de calamar de siglas y más siglas, que ocultan temas vitales para el equilibrio del Archipiélago, como es la buena fe contractual, están dando paso a otra nueva crisis, que nada tiene que ver con la gubernamental, una situación en estado latente que forma parte ya del ´acervo´. Digan lo que digan los primeros actores de la película, nacionalistas y populares, y hasta los extras socialistas que ahora tienen puestas todos sus ilusiones en dejar de ser figurantes, aunque sea en el honroso e imprescindible papel de oposición democrática, y pasar al primer plano.

En el fondo de trata de una segunda parte del debate sobre la ´ley de sedes´, también abierto, como el actual, por este periódico. El desequilibrio en las sedes de la administración autonómica fue la consecuencia de un modo perverso de concebir la gobernación regional. El Parlamento tuvo que acometer la tarea de recomponer el equilibrio que fijaba el Estatuto... pero nunca se llegó a desarrollar más allá del papel, que como es sabido, aguanta todo lo que le escriban. Y esto por una poderosa razón: porque la madeja estaba tan liada que, sencillamente, desandar lo andado requería una determinación política que nadie tuvo.

Los primeros en saltar fueron los sindicatos que defendieron el criterio de que "a lo hecho, pecho", e incluso plantearon una cuestión de inconstitucionalidad, resuelta en fechas muy recientes con bastante sentido común por el TC. Y es que, por supuesto, siempre, siempre, siempre, se pueden utilizar argumentos en apariencia razonables para justificar lo injustificable. El arte del disimulo es muy importante. Cada vez que el croupier hace trampa desvía la atención hacia un señuelo. Se trata de mejorar la gestión, elevar la calidad, promover el progreso... pero el resultado es que a ATI se le puede aplicar el dicho de que moro viejo no aprende idiomas.

Es como la pantera del Libro de la Selva, que la pobre tiene que controlar sus ímpetus de pegar el zarpazo. Los empresarios grancanarios, que se han decidido a recriminar a la clase política insular por su pasotismo, cuando no por su complicidad, han reinterpretado convenientemente el desmontaje de la Consejería de Turismo con algunos hitos fundamentales, que ayudan a entender la globalidad: el cierre de los cursos de dirección de Hecansa, la desaparición
de Saturno, del Observatorio Turístico y de Canary Data... mientras las estadísticas demuestran que el número de visitantes de Tenerife supera en más de un millón al de Gran Canaria...sin el recurso natural de las playas. "O los turistas son bobos, o aquí pasa algo", dice un industrial del sector. Pasa algo, claro. "Es muy sospechoso - dice un ´canarión´ malpensado-que siempre que en Gran Canaria se va a hacer algo que no tiene Tenerife aparece algún inconveniente misterioso que lo retrasa. Fíjese usted qué historia más extraña la del palacio de Congresos de Maspalomas, cuyos problemas se van a arreglar una vez que esté inaugurado, casualmente, el de Las Américas. O miremos el caso del Hospital Militar. O el del viejo Pino. Ha llegado a publicarse, y nadie lo ha desmentido, que altos funcionarios han dicho que hasta que Santa Cruz no tenga su centro sociosanitario aquí todo quieto parado".

La viceconsejera de Turismo, Pilar Parejo, y el propio consejero Juan José Herrera Velázquez, han reiterado su criterio de que aquí no pasa nada, que nadie trata de llevarse la Consejería para Tenerife, en el todo o en la parte. Ambos han negado segundas intenciones en el desmantelamiento de Saturno; han dicho, muy alto y muy claro, que cualquier sospecha es infundada. Han puesto de relieve como se sigue trabajando codo con codo con todo el sector, como el empresariado ha participado en la definición de nuevos objetivos... Sí. Pero las sucesivas reuniones al respecto se han celebrado...en Santa Cruz de Tenerife y no en la sede oficial de la Consejería. ¿Es un tema menor?, ¿es algo irrelevante? Según como se mire. Lo mismo se decía antes de que los datos objetivos aconsejaran corregir el norte magnético y elaborar una Ley de Sedes que volviera a reponer el equilibrio estatutario. Por ejemplo: antes la consejería era de Turismo y Transportes.
Ahora es sólo de Turismo. ? A dónde ha ido Transportes?. ¿A Valsendero? Y queda el tema de las cuentas claras. O sea, insularizadas.

Tenerife debe recuperar las sedes expoliadas y evitar las decadencias

[...] El periódico pro canarión que se imprime en Tenerife, caballo de Troya del Sanedrín de Las Palmas, a través de sus informaciones y de algunos de sus analfabetos quintacolumnistas, sigue atacando a Santa Cruz y a Tenerife desde dentro de la Isla. Tendremos que ver si se les pasa ese odio a Nivaria y a muchos de los políticos tinerfeños respetables. Aunque lo dudamos. Por cierto, que su director sigue malescribiendo al dictado político de unos cuantos popes de Las Palmas. Para destruir a Tenerife, repetimos, desde dentro. [...]

Consulte la editorial publicada en El Día (Santa Cruz de Tenerife), 17-11-2002

La Consejería de Educación de Canarias abandona a su suerte la educación infantil de Playa de Mogán

Buena parte del colegio de Infantil de Playa de Mogán amenaza derrumbe. Los padres de los alumnos del Centro de Enseñanza Infantil y Primaria de Playa de Mogán han anunciado que no permitirán que sus hijos acudan a clase hasta que no se subsanen las graves deficiencias existentes en el centro.

Un portavoz del colectivo de padres informó que desde hace tiempo el colegio presenta un importante deterioro en su estructura, y los techos de varias de las dependencias están hundidos, por lo que se ha tenido que agrupar a los niños en las aulas que se encuentran en mejor estado.

Durante la jornada de presentación del curso escolar, celebrada el pasado jueves, los padres se dieron cuenta del grado de deterioro del colegio y de las condiciones en las que sus hijos iban a estudiar, ya que el cierre de muchas de las aulas ocasionado por el riesgo de desplome de los techos ha dado como resultado que la única alternativa sea la de "hacinar" a los alumnos en aulas de pequeñas dimensiones, mezclándose incluso unos cursos con otros.

En vista de esta situación, los padres se negaron a llevar a sus hijos al colegio este viernes, día en que iban a empezar las clases, como medida de protesta hasta que se mejoren las condiciones del centro. En este sentido, el portavoz de los padres explicó que la solución más inmediata pasaría por la asignación de un nuevo profesor al centro, de tal manera que se pudieran dividir a los alumnos en grupos más pequeños.

Los padres y profesores ya han trasladado esta propuesta a la Dirección Territorial de Educación, desde donde les han respondido que tal solución es poco viable debido a su alto costo y a la enorme cantidad de peticiones procedentes de otros colegios.

"Este colegio es la oveja negra de la Educación", aseguró el portavoz de los padres de los alumnos, quien añadió que el origen de estos problemas están en la "poca previsión" que se ha tenido de cara al crecimiento demográfico que está viviendo el núcleo de Playa de Mogán ocasionado por las nuevas edificaciones, y culparon a las administraciones por no querer invertir en reparar el centro debido a que se prevé la construcción de un nuevo colegio.

Por el momento, los alumnos no acudirán a clase, y los padres estudian la posibilidad de organizar una protesta para exigir una solución inmediata al problema.

Ejemplos a seguir: la segunda Escuela Europea Superior de Moda de España abre sus puertas en Tenerife

La Escuela Europea Superior de Moda se instala por primera vez en la capital tinerfeña como resultado de un proyecto que nació hace muchos meses de la mano de varios diseñadores canarios, que ante la carencia que tenía el Archipiélago decidieron embarcarse en esta iniciativa.

Estaban motivados en un principio por la constatación de que "el trabajo de los canarios en este mundo siempre genera curiosidad" afirma el diseñador canario Dámaso Guardí, que asegura que "los canarios siempre han tenido un talento natural para ser creativos".

El próximo lunes 20 de septiembre con un total de 140 plazas que esperan completar todavía, la escuela comienza su andadura ofertando más de 14 cursos entre los que se encuentran el Patronaje Industrial, Estilismo de Moda, Escaparatismo, Diseño de Moda, Fotografía, Maquillaje de Moda, entre otros.

Dámaso Guradí, un reconocido diseñador a nivel nacional e internacional, impartirá el curso de Diseño de Moda comenta que "el sistema de estudios que vamos a emplear es nuevo en Europa y consiste en que cada estudiante vaya especializándose en lo que más le gusta, es decir, ellos irán confeccionando por cursos su carrera de Moda".

La filosofía de esta escuela reside en saber equilibrar a la perfección la teoría con la práctica. "Queremos que desde el primer día los chicos vean casos reales", es decir, cambiando asignaturas con un grueso teórico muy amplio, por otras en donde podrán enjuiciar y valorar con criterio propio lo que está viendose en las pasarelas más importantes del mundo, Dámaso aclara que en otros sistemas de estudios "un alumno se pasa un mes entero viendo escotes o cuellos y al final acaban muy cansados". Uno de los mayores atractivos con los que cuenta la escuela para los estudiantes es que posee una amplia bolsa de trabajo a la que podrán acceder fácilmente y también tendrán la posibilidad de intercambiar alumnos con el resto de escuelas europeas como la de Milán, Amberes o Londres; de esta manera y según apunta Dámaso "podrán convivir con otros métodos y formas de trabajo distintas a las que se van a impartir aquí".

Al final de cada curso, los alumnos recibirán un diploma acreditativo del mismo aunque el diseñador canario reconoce "que en este tipo de profesiones los títulos no son tan importantes como el saber desarrollar una idea con talento y originalidad". Comenta que cuando él estudió Bellas Artes en La Laguna todo el mundo le decía que se "iba a morir de hambre con ese tipo de carreras sin ninguna salida" y aclara entre risas que "en este mundo las salidas se las tiene que ir buscando uno, este mundo como otros es muy competitivo".

No existe un proceso de selección para acceder a esta ‘casa’ como cariñosamente llaman a la Escuela, "el único requisito que exigimos es que les guste, nosotros ya nos encargaremos de prepararles", declara Dámaso. De la misma manera tampoco piden ningún nivel académico superior, aunque admite que "cuanta más preparación tengan de base, sabrán desenvolverse mejor en un futuro". Por esta razón, todos los cursos empiezan desde cero porque consideran que es así es como se le da vida a un proyecto: desde la base.

Los profesores que impartirán clase son profesionales en activo que tienen como meta hacer partícipes a los alumnos del trabajo que éstos vayan desarrollando, es decir, "si por ejemplo vamos a presentar una colección las personas que estarán detrás de la pasarela serán ellos" comenta el diseñador.

Guardí adelanta que "en todo momento les animaremos para que cojan trabajos en la calle asegurándoles que siempre van a contar con nuestra ayuda y colaboración", además espera que "desde la escuela les vayan saliendo proyectos para que desarrollen en común, como por ejemplo el que esperamos que salga para Navidades con los escaparates de la zona centro". Y es que el mundo de la moda está en continuo movimiento y "nuestros chicos deben saberlo".

La relación con las administraciones es buena y como él mismo nos cuenta, cuando nace esta iniciativa se reunieron con la consejera de Desarrollo Económico del Cabildo de Tenerife, Mónica Méndez y según sus propias palabras "nos han apoyado por ahora de manera logística, aunque la ayuda económica no nos vendría nada mal para pode comprar alguna máquina" y añade que "aunque este proyecto es privado me hubiese encantado que fuera público para que los alumnos no tuviesen que pagar por estudiar Moda". El precio de cada curso varía en función de la duración que tenga, el de Patronaje Industrial cuya duración es de 6 meses cuesta alrededor de 1.000 euros, aunque siguiendo la línea de accesibilidad que tiene la escuela todos los cursos podrán ser financiados.

Dámaso Guardí insiste en que esta escuela tenía que haber salido desde la Administración ya que la moda canaria está siendo un producto atractivo en el panorama nacional y "eso no sólo es bueno para nosotros, sino también para el Archipiélago", y menciona el caso del diseñador palmero Manolo Blanik quien "a pesar de llevar en Londres más de 30 años sigue siendo para todo el mundo un diseñador canario".

De todas las personas que hasta ahora se han acercado a la calle Jesús y María a matricularse, destaca "el caso de muchas personas jóvenes que dicen que llevan un par de años sin hacer nada o buscando algo que les gustase y que por fin lo han encontrado". La mayoría de los matriculados hasta ahora son mujeres, caso curioso si se constata que el mundo de la moda siempre ha estado ‘copado’ por los hombres. A todos ellos Dámaso, sin titubear un minuto, augura un gran futuro como profesionales del mundo de la moda en cualquier variedad que escojan.

Blanca González, encargada de impartir las clases de Patronaje Industrial reconoce que "tanto la metodología como el sistema de aprendizaje será muy práctico" y concluye añadiendo que "dejaremos las cosas etéreas para otra época".

Vendimia en El Monte Lentiscal

El año pasado se recogieron entre 10.000 y 12.000 kilos de uva, pero este año se esperaba recolectar entre 8.000 y 9.000 kilos "debido a la segunda ola de calor del verano, que ha afectado a la producción", declaró Juan Carlos Millán, uno de los dueños de la bodega Herederos de Carmen Rodríguez Millán, que produce Viña Mocanal, el nombre comercial del vino que gestionan su hermano Gabriel y su sobrino Javier "que son los que llevan la finca". En la finca hay dos personas fijas que trabajan todo el año, aunque cuando hay que vendimiar se les une la familia propietaria y algunos amigos.

"Al final somos unos doce o catorce vendimiadores". Las personas que participaron ayer en la vendimia comenzaron su tarea a las ocho de la mañana y la concluyeron a las seis de la tarde. A mediodía hicieron un descanso de hora y media para comer. Por la mañana recogieron cerca de 4.000 kilos de uva negra -en sus variedades listán negra, castellana y negra moll-, y por la tarde sumaron otros 2.000 kilos. "La primera ola de calor habría afectado sólo a un 5 por ciento de la producción, pero la segunda aumentó el perjuicio al 20 por ciento, aunque en algunos casos puede llegar al 25 por ciento.

La segunda ola de calor ya dejó tocada a la uva y si hubiéramos esperado quince días más habría afectado al 40 por ciento de la cosecha". "Recogimos -agregó Millán- mucha uva en buenas condiciones, pero también hubo otra parte que tuvimos que tirar porque la uva ya era pasa". La vendimia de la uva blanca se producirá dentro de diez días
"porque tarda más en madurar", explica.

La Sociedad de Promoción Turística nace bajo la polémica sobre los desequilibrios

La nueva Sociedad regional de Promoción Turística que el Gobierno canario quiere poner en marcha de forma oficial el próximo mes de enero ha empezado a dar sus primeros pasos en medio de una polémica que enfrenta a la Consejería de Turismo con la Confederación Canaria de Empresarios de Las Palmas. La patronal sostiene que este departamento autonómico está inclinando todo su poder de decisión hacia la isla de Tenerife, cuando la actual Ley de Sedes establece que esta consejería y todos los organismos adscritos a la misma deben estar en Gran Canaria.

El temor de la patronal surge por la decisión Pilar Parejo, Viceconsejera de Turismo y esposa del Presidente Adán Martín, de designar a Elena González como Directora de promoción de la nueva sociedad que nacerá en sustitución de Saturno. Esta mujer es también tinerfeña y ha llevado en los últimos años las riendas de la promoción turística en la Sociedad de
Promoción Exterior de Tenerife, la SPET. Según Fernando Fraile, presidente de la patronal turística de Las Palmas, el nombramiento de esta profesional es un hecho que "podría provocar una desviación de los órganos decisorios de este departamento a Tenerife, aunque la sede oficial de la sociedad se mantenga en Gran Canaria, como dice la Ley".

La Viceconsejera de Turismo, Pilar Parejo, reiteró esta semana que este nombramiento no implica desvío de poder alguno, por el simple hecho de que todo el peso de la consejería y todos sus trabajadores están y seguirán estando en Gran Canaria. "De los casi 50 empleados que tiene ahora Saturno y tendrá la futura sociedad, sólo unos diez están en Tenerife".

Lo cierto es que Elena González, de 35 años, ha recibido en los últimos años ofertas de trabajo de empresas del sector e incluso de otras comunidades autónomas con peso turístico que han querido ficharla. "El lugar donde ha nacido o donde duerme no es relevante, lo verdaderamente importante es su valía profesional", dice Pilar Parejo, "porque además si realmente quisiese beneficiar a Tenerife la hubiese dejado en esa Isla, dado que se trata de
una profesional que responde a perfil muy determinado, está acostumbrada a elaborar calendarios de eventos turísticos o planes de marketing y creo que ha demostrado la suficiente valía para defender los intereses de Canarias".

Al margen de la polémica sobre presuntos desequilibrios, la nueva sociedad de promoción que el Ejecutivo pretende crear de forma oficial en enero ha comenzado esta semana su andadura con la celebración de la primera reunión entre el Gobierno y los siete cabildos en la que la nueva directora de promoción presentó oficialmente el plan de marketing que será el que marque la política a seguir por todas las administraciones públicas de las Islas en materia
de promoción turística.

Este encuentro representó el inicio de una nueva forma de trabajo que la Consejería de Turismo quiere establecer en un departamento en el que, hasta el momento, cada uno de los cabildos, e incluso los ayuntamientos, han venido caminado de forma independiente. Así, en la nueva sociedad estarán representados el Gobierno, los siete cabildos, los ayuntamientos y el sector empresarial. "De lo que se trata es de sumar los esfuerzos y los recursos de que disponemos todos y de caminar en una sola dirección bajo la marca única de Canarias", explicó Parejo.

Una ofrenda floral recordó los cinco años de la muerte de Kraus

La Asociación Musical de Amigos del tenor recordó el pasado viernes al gran cantante a los pies de su escultura en la capital grancanaria. El Auditorio conmemorará el nacimiento del intérprete el 24 de noviembre con un concierto.

La Asociación Musical Amigos de Alfredo Kraus de Gran Canaria y el Centro de Iniciativas y Turismo de Gran Canaria organizaron el pasado viernes una ofrenda floral a los pies de la escultura del Alfredo Kraus, en el exterior del recinto del Auditorio, con motivo del quinto aniversario de la muerte del tenor grancanario.

Arturo Pönicke, presidente de la citada asociación, indicó que el acto «fue muy íntimo» para recordar el fallecimiento de este insigne intérprete lírico «porque se prefiere recordar y conmemorar más el nacimiento que la muerte de Kraus». De esta forma, la parroquia del Buen Pastor y Corazón de María, en la calle Rabadán de la capital grancanaria, acogió a las 20.00 horas una misa dedicada al belcantista.

Diversas voces jóvenes del Archipiélago serán seleccionadas de entre multitud de participantes por el comité de selección formado por reconocidas personalidades del ámbito musical para el Concierto-Homenaje a Alfredo Kraus, que se celebrará el próximo 24 de noviembre con motivo de su nacimiento.

El concierto, que ya se celebró el año pasado, fue, en opinión de Carmen Kraus, hermana del cantante, «una experiencia muy buena», en la que «el público estuvo contento» porque se pudo escuchar a «voces nuevas de gente que empieza a estudiar». En este sentido, la que fuera representante de Kraus recalcó que «la opinión de Alfredo era la de seguir con sus clases» y su intención, que la música llegara a los estudiantes cuanto antes mejor.

Para Carmen Kraus este tipo de Concierto-Homenaje es la mejor forma de recordar al cantante ya que «organizar un concurso siempre es muy complicado» y hacen falta «medios y tiempo». Además, con este sistema «la gente es la que premia con el aplauso» a los cantantes participantes.

Según fuentes de la Fundación Orquesta Filarmónica de Gran Canaria, no hay intención por parte del Cabildo Insular de retomar ninguna clase de concurso de canto al estilo del celebrado hace unos años con el nombre del tenor grancanario. De hecho, el Certamen de Canto de Gran Canaria, que pasó a denominarse así después de que la familia del tenor retirara su apoyo al certamen por considerar que había habido irregularidades en su organización, tan sólo se celebró una vez. Con la llegada de la nueva corporación, los problemas presupuestarios de la Fundación OFGC obligaron a suspenderlo. Igualmente, Carmen Kraus aseguró que hubo cierta intención del nuevo gobierno en retomar el concurso, aunque la familia no está ya interesada en este tipo de iniciativas.

Con motivo del 40 aniversario de Televisión Española en Canarias, y entre los programas que se están recuperando por medio del Servicio de Documentación programas que han marcado historia dentro de la televisión en Canarias, TVE ha anunciado que próximamente emitirá un Homenaje a Alfredo Kraus.

El equilibrio formal de consejerías oculta un mayor peso del Gobierno en Tenerife

El aparente y teórico equilibrio en el reparto de consejerías y organismos oficiales del Gobierno canario consagrado por la Ley de Sedes esconde, en la práctica, un cierto desequilibrio en beneficio de la isla de Tenerife frente a Gran Canaria en lo que se refiere a servicios gubernamentales y número de funcionarios.

Así, mientras el decreto 123/2003 de 17 de julio, que se basa en la citada Ley de Sedes, establece un reparto equitativo de las diez consejerías del Ejecutivo regional entre las dos islas capitalinas, cinco en Gran Canaria y cinco en Tenerife, en realidad hay consejerías cuya sede oficial está en Gran Canaria y muchos de sus servicios tienen una mayor presencia en Tenerife.

Especialmente llamativo es el caso de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación Territorial, que cuenta en la actualidad con cinco servicios, todos ellos con sede oficial en la isla de Gran Canaria. En tres de ellos, Impacto Ambiental, Biodiversidad y Educación Ambiental, el jefe es de Tenerife y pasa allí la mayor parte del tiempo, según han denunciado los sindicatos. Dentro de Medio Ambiente, destaca el caso del servicio de Biodiversidad, donde de la treintena de trabajadores entre funcionarios y personal laboral sólo seis trabajan en la isla donde tiene su sede, es decir, en Gran Canaria, mientras el resto lo hace en Tenerife. Además, existen dos secciones, una para las Islas Orientales y otra para las Occidentales, estando la jefatura de la primera vacante y la segunda ocupada.

Otro servicio adscrito a la Secretaría General Técnica de esta Consejería, con sede oficial en Las Palmas de Gran Canaria, como es la Jefatura de Personal, tiene a todo su personal en Tenerife, lo que también ocurría con el servicio de Informática hasta hace pocas semanas y tras meses de reivindicación sindical.

Las consejerías asignadas a este mandato de cuatro años a la ciudad de Santa Cruz de Tenerife son Presidencia y Justicia; Infraestructuras, Transportes y Vivienda; Educación, Cultura y Deportes; Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación; y Empleo y Asuntos Sociales.

Por su parte, aquellas que tienen fijada su sede en Las Palmas de Gran Canaria son Turismo; Medio Ambiente y Ordenación Territorial; Economía y Hacienda; Industria, Comercio y Nuevas Tecnologías; y Sanidad.

Soria no está de acuerdo con ubicar en Gran Canaria una oficina del Parlamento

En su etapa como Alcalde de Las Palmas de Las Palmas de Gran Canaria, el actual Presidente del Partido Popular en Canarias y también Presidente de nuestro Cabildo Insular, José Manuel Soria, se mostró en desacuerdo con la propuesta de la entoces Presidenta del Cabildo y miembro de su mismo partido, María Eugenia Márquez, para instalar en la ciudad una oficina del Parlamento Regional.

Soria dijo entonces que el Estatuto de Autonomía de Canarias fijaba la sede de la Cámara en Santa Cruz de Tenerife y se mostró partidario de respetarlo. «Si lo que se está planteando es una modificación del Estatuto, que no lo creo, habrá que hablar en otros términos, pero la sede del Parlamento de Canarias está donde está, y así lo dice el Estatuto de Autonomía», dijo Soria.

Soria pidió también «separar muy bien lo que es la Ley de Sedes de Canarias y lo que es el Estatuto de Autonomía», que se refiere a otras instituciones, como la Delegación del Gobierno, radicada en Gran Canaria.

A modo de ejemplo, citó lo innecesario que sería que se abriesen oficinas del Congreso de los Diputados en Barcelona, Albacete o en cualquier otra capital del Estado. «Por la misma razón no creo que sea necesario establecer una oficina del Parlamento en ninguna otra Isla que no sea aquella en la que tiene la sede la Cámara, y esto lo digo con total respeto a las decisiones que cualquier institución canaria pueda adoptar al respecto», dijo.

Respecto a la existencia de una supuesta desigualdad en la distribución de sedes dependientes de la Comunidad Autónoma, reclamó al Gobierno que haga «aquello que estime oportuno para velar por el equilibrio», aunque él mismo declinó reclamar absolutamente nada para Gran Canaria.

En la actualidad Soria mira para otro lado cuando le han sugerido que retome el tema de la Oficina Parlamentaria; el rescate de la Universidad Internacional Pérez Galdós, que Pedro Lezcano entregó a la Universidad de La Laguna y que la universidad tinerfeña ha ahogado en el olvido desde entonces; el cumplimiento de que la universidad grancanaria sea financiada en igualdad de condiciones por alumno con su homónima lagunera; la paridad en el número de funcionarios del Gobierno de Canarias con los existentes en Tenerife, etc.

Y aún hay quienes creen que Soria es el defensor de Gran Canaria...

Un 82% de isleños está a favor de que el Parlamento de Canarias abra oficinas en todas las islas

Un 82% de los canarios encuestados están a favor de que el Parlamento de Canarias abra oficinas en las islas, salvo en Tenerife, que ya las tiene. El apoyo a esta medida es muy similar en porcentajes en ambas provincias y en relación al partido que vota el entrevistado.

Tanto en Las Palmas como en Santa Cruz de Tenerife el 82% de los encuestados están totalmente a favor de abrir oficinas del Parlamento en otras islas, por el 12% que se muestra sólo algo a favor en la provincia oriental y el 13%, en la provincia occidental.

Entre los votantes del PP, el 81% se muestra totalmente a favor, por un 15% que sólo está algo a favor, mientras que los seguidores del PSOE son un 82% los que están totalmente a favor y un 13%, sólo algo a favor.

En cuanto a los votantes de Coalición Canaria, el segmento de los que están totalmente a favor alcanza un 91%, por el 6% que sólo está algo a favor, y en cuanto a Los Verdes de Canarias, el 100% de encuestados que votaron a esta formación apoya totalmente la propuesta.

Por otro lado, un 82% de encuestados cree que será beneficioso para la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria el convenio firmado entre el Cabildo de Gran Canaria, el Ayuntamiento de la capital y la Autoridad Portuaria para decidir el futuro de la relación entre la ciudad y el puerto.

Además, la última pregunta témática realizada en esta oleada se refería los matrimonios entre homosexuales. Un 56% de encuestados está totalmente a favor, por un 18% que está sólo algo a favor y un significativo 23% que está en contra.

Los futuros "canarios"

Morgan en Canarias7

Una campaña trata de difundir la denominación correcta de la Isla de Gran Canaria

"Todos sabemos cómo se llama nuestra Isla: Gran Canaria. Todos sabemos cómo se llama la capital de nuestra Isla: Las Palmas de Gran Canaria. Todos sabemos cómo se llama nuestra provincia: Las Palmas".

De esta manera, el Patronato de Turismo de Gran Canaria quiere concienciar a la población grancanaria de "llamar a las cosas por su nombre, y de que nos concienciemos de que vivimos en Gran Canaria y que el uso de otras denominaciones ('Las Palmas') nos perjudica en el exterior".

Como destino turístico internacional, "debemos crear una marca, un nombre, al igual que todas las empresas que identificamos por su denominación. Es fundamental que desde aquí cambiemos esa mentalidad y ayudemos con ello a mejorar nuestra Isla", afirma el Patronato.

Por todo ello, desde el Patronato de Turismo de Gran Canaria se ha lanzado la campaña 'Evita confusiones. Nuestra Isla es Gran Canaria', en la que pretende involucrar a todos los grancanarios, para recuperar el nombre de Gran Canaria "como identidad, como Isla, con un nombre único y diferenciado ante el mundo".

La intención del Patronato grancanario es que todos los agentes relacionados con Gran Canaria "nos apoyen en esta iniciativa, comenzando por los medios de comunicación, a los cuales pedimos se conviertan en portavoces privilegiados de una acción que va en beneficio de todos".

En este sentido, esta campaña se ha enfocado en tres grandes vías de acción: centros educativos e institucionales, empresas y medios de comunicación. Así, se van a insertar pósters en todos los centros públicos de Gran Canaria, con especial atención sobre los centros educativos. A su vez se remitirán cartas a todas las empresas radicadas en Gran Canaria, al objeto de instarles a utilizar la denominación correcta en todas aquellas actividades que así lo requieran (envases, publicidad, etcétera).

Y, por último, de cara a realizar una acción global entre la población de la Isla, se utilizarán los distintos medios de comunicación, especialmente radiofónicos, a través de diversos ejemplos prácticos en los que se ilustraran los errores habituales que se cometen y motivaremos a los grancanarios a utilizar de forma exclusiva y permanente nuestro nombre.

La UD Las Palmas firma su peor inicio de temporada en Segunda B

La UD Las Palmas disputa esta temporada su quinta campaña en Segunda división B. Y de momento no ha empezado con buen pie. De todos los inicios de ejercicio en la categoría de bronce del fútbol español, el equipo amarillo está firmando este año el peor de todos. A estas alturas, en los cuatro proyectos anteriores, el conjunto grancanario ya había ganado -al menos- un encuentro. Por ahora, sólo ha sumado dos de los nueve puntos posibles.

El inicio de temporada de la UD Las Palmas sólo puede recibir una calificación: insuficiente. Este equipo amarillo, que en las tres primeras jornadas de Liga ha sido incapaz de ganar un partido -una derrota y dos empates-, ha registrado peores guarismos que los cuatro anteriores proyectos del conjunto grancanario en la categoría de bronce, que a estas alturas de campaña, al menos, ya habían logrado una victoria.

De nueve puntos posibles, la UD sólo ha sumado dos puntos esta temporada. El equipo amarillo perdió en la primera jornada del campeonato ante el Universidad (1-0) y sólo ha sido capaz de empatar ante el Playas de Jandía como local (0-0) y lejos de su feudo con el Alcalá (1-1). Además, en 270 minutos de juego sólo ha sido capaz de marcar un gol.

El mejor inicio en Segunda B lo firmó la UD en la campaña 95/96. El equipo amarillo, con Pacuco Rosales en el banquillo, hizo pleno de puntos en las tres primeras jornadas. Derrotó a la UD Gáldar en el Barrial (0-5), al Móstoles en el Insular (4-0) y a la AAVV Santa Ana en Madrid (0-1). Ese espectacular arranque de campeonato se completó, nueve meses después, con el ascenso a Segunda A en Elche durante la liguilla.

En su año de debut en la categoría de bronce del fútbol español -temporada 92/93-, la UD se puso en marcha con fuerza. De la mano de Álvaro Pérez, el equipo amarillo logró dos victorias -ante Estepona (2-1) y Córdoba (2-1), ambas como local- y un empate -frente al Ejido (1-1)-. Ese arranque permitió al conjunto grancanario ser líder tras las tres primeras jornadas del campeonato, aunque al final no logró el ascenso.

Con Iñaki Sáez en el banquillo, la UD inició la campaña 93/94 de manera irregular: empató en su visita al Real Jaén (1-1), ganó con solvencia al Estepona en el Estadio Insular (3-0) y fue goleado en Almendralejo por el Extremadura (5-1). El equipo amarillo tampoco logró el ascenso bajo la dirección del ex seleccionador nacional y un año después, en la temporada 94/95, inició un nuevo asalto a Segunda con Marco Antonio Boronat en el banquillo.

Con el técnico vasco en el banquillo, la UD tampoco tuvo un arranque de año brillante: perdió en Móstoles (3-1), sufrió para derrotar al Realejos en casa (3-2) y empató en Asturias ante el Avilés (1-1). La situación empeoró y semanas después Boronat fue destituido. Ese año, la trayectoria del club amarillo fue caótica. Paco Castellano, que ha sustituido a Boronat en el banquillo, fue despedido durante la liguilla de ascenso. Iñaki Sáez se hizo, de nuevo, con las riendas del equipo, pero el entrenador bilbaíno volvió a fracasar en su intento de devolver al equipo grancanario a Segunda A.

Las Ramblas Juan Rodríguez Doreste de la capital grancanaria se convierten en un mercado de drogas

Ante la impasibilidad de las policía local del ayuntamiento capitalino, las Ramblas "Juan Rodríguez Doreste", en la trasera del Mercado del Puerto de Las Palmas de Gran Canaria, se han convertido en los últimos meses en un auténtico mercado de la droga. A cualquier hora del día, una decena de mendigos y drogadictos toman este parque de la capital grancanaria, convirtiéndola en una auténtica central de operaciones.

Según los vecinos, la situación es indignante «ya que no podemos llevar a los niños al parque porque están a cualquier hora vendiendo droga y haciendo suyo el lugar», comenta uno de los vecinos de la zona.

La paradoja de esta historia, es que por el mismo parque pasan con mucha frecuencia varias líneas de Guaguas Municipales, así este panorama se puede admirar cada vez que un ciudadano transita por la mencionada calle. Por si fuera poco, los parterres que decoran las ramblas, están bastante cuidados, ya que Parques y Jardines los riegan y adecentan con bastante frecuencia, lo que significa un notable contraste con la realidad que el Ayuntamiento permite a muy pocos metros.

«Vienen a arreglar las flores y el césped, pero no viene ningún policía a poner orden en las ramblas», asegura uno de los afectados.

Lo que más indigna a la vecindad es que estas personas tomen un espacio público y abierto a todos para cometer sus pequeños delitos de venta de estupefacientes, a la vista de todo el mundo, si que ninguna autoridad competente tome cartas en el asunto.«Si no estuviéramos en la zona del Puerto, seguro que ya hubiesen desalojado este parque, y no tendríamos que enfrentarnos con este problema diariamente», relata uno de los trabajadores del Mercado cercano. Así, los vecinos y trabajadores de la zona denuncian la «pasividad y permisividad» de la Policía, ya que «no es el único parque de la zona del Puerto que está tomado por mendigos y drogadictos». Unas ramblas muy bien cuidadas pero olvidadas por la Policía Local.

Hay que fichar políticos de fuera

JOSE A. ALEMAN

Juan Torres, decano del Colegio de Arquitectos y Javier Mena, presidente de la sección o como se llame de Las Palmas del mismo Colegio, han comentado lo de Soria. O sea, eso de que los arquitectos isleños son una mierda y hay que traerlos de fuera para que hagan las cosas importantes y les enseñen. Vino a decir, que si puede contarse con un Ronaldo, un Beckam o un Ronaldinho para qué perder tiempo con los Pérez y los Garcías canteranos.

Javier Mena respondió con una elegancia que no merece el papanatismo energuménico soriano. Y ambos dos, Torres y Mena, se mostraron sorprendidos de que Soria padezca el complejo de inferioridad isleño ante los foráneos que creían superado. No saben, a lo que se ve, que Soria no sólo tiene ese complejo y que todos ellos, al decir de los psicólogos, afloran en forma de prepotencia y tremenda eclosión de sus famosas “zetas” a prueba de logopeda cuando se siente confundido. Y me da que semejante salida del “tiezto” indica que está de los nervios. Quizá porque la actitud de los arquitectos le dificulta cumplir en tiempo y forma sus compromisos. Los que sean.

Dijo Torres, al respecto, que a él nunca se le ocurriría proponer la traída de políticos de fuera. Y ahí, ya ven, discrepo. Porque, queridísimos míos, es una buena idea. La cantera política canaria no ha dado en los últimos tiempos sino batatas, que diría mi abuelo. O sea, mediocridades y si Soria extrapoló a los arquitectos la práctica futbolera de buscar fuera cracks y hombres de mediapunta, no veo razón de que no podamos fichar presidentes de Cabildo. Sé que no es posible y que las elecciones y todo eso nos obligan a tirar de lo que hay de cantera; pero la idea no está mal.

Cambiando de tercio sin abandonarlo del todo, habrán visto que el concejal de Urbanismo de Telde, Guillermo Reyes, se ha revelado de la misma escuela de bocazas que Soria. No es del PP, pero admitan que está haciendo méritos. La oposición le está dando en el bebe por su proclividad a las permutas con Santana Cazorla y Reyes ha ordenado, en plan de se van a enterar, la revisión de las actuaciones de la oposición teldense cuando mandaba con Francisco Aureliano Santiago Castellano, etcétera. Otra joya, por cierto. Lo que me parece muy bien, no vayan a creer. Sólo que una cosa es una cosa y otra cosa son dos cosas.

Quiero decir, en fin, que Reyes actúa en represalias y a ver si a la oposición le entra el chirgo y se aviene a dejar estar a Reyes (y a la pepera Torres, no se me olviden) en paz. Yo callo tus vergüenzas si tú dejas estar las mías es la proposición implícita. Siempre supe que caimán no come caimán y que los políticos entrantes no denuncian las tropelías de los salientes en cumplimiento del principio universal de hoy por ti, mañana por mí. Sólo cuando las malas relaciones entre políticos se exacerban, pegan a rebuscar papeles.

Reyes, por ejemplo, lleva meses en su cargo de concejal de Urbanismo. Si hay o hubo algo, lo sabe. O sospecha que si lo busca, lo encuentra. Y ha decidido buscar vengativamente. Más o menos, vuelvo con los arquitectos, lo que han intentado Luzardo y Soria con Javier Mena al acusarlo de haberse beneficiado de la “digitalización” concursal que ahora combate porque ha pasado, según Mena, a ser ilegal. No sé si será ocioso recordar que las adjudicaciones a Mena reveladas las hizo en su día el “mizmízimo” Soria. Lo dicho: hay que traer políticos foráneos para que le enseñen a controlar el jarabe de pico.

Una pena, repito, que no podamos fichar políticos de fuera al menos hasta que se recomponga la cantera y surja una camada que merezca la pena. A Dios gracias, no hay mal que dure cien años ni cuerpo que lo resista.

Empresarios y seguridad

ÁNGEL TRISTÁN PIMIENTA

En el fondo, el principal problema de los empresarios canarios es esa sensación, a veces agobiante, de falta de seguridad jurídica. De que las cosas no suelen ser como son, que pueden ser de cualquier forma, según el capricho de la mayoría de turno. Un acuerdo plenario de todas las fuerzas políticas de San Bartolomé de Tirajana, en 1998, con un rosario de iniciativas muy explícitas, puede ser ninguneado cuatro o cinco años después sencillamente porque nadie lo recuerda en el momento ´procesalmente oportuno´. Nadie, excepto los afectados. Es lo mismo que la antojadiza subida del IBI en un 30 por ciento para compensar, dicen, la pérdida de licencias ocasionada por la moratoria.

Los alumnos de Hecansa, y sus propios trabajadores, y todo el sector turístico, se despiertan con una noticia cocinada, miren ustedes qué casualidad, de la noche a la mañana: el cierre de los cursos de dirección y gestión hotelera. Sin anestesia, como suele decirse; y desde luego, sin una ´mesa redonda´ en la cual se sienten, con libertad de expresión, todas las partes interesadas. Los comercios que forman un formidable engranaje microeconómico de riqueza en la zona Puerto no salen de un susto para entrar en otro. Es como una montaña rusa (con perdón) sin fin. Cuando no se les suprimen todos los aparcamientos en la calle se les impone una competencia con ayuda oficial creando un nuevo foco de actividad... situación que puede agravarse si el baile de los caprichos - nunca hay caprichos sin intereses, o como diría Antonio Castellano, sin comisiones (y no las obreras)- comete el disparate de desplazar el eje comercial de Mesa y López con nuevos megaproyectos situados en lugares inapropiados. ¿No hay lugar, en el tejido urbano cercano a Mesa y López, y ahora al Barranco de la Ballena, para ese sin duda eneficioso a futuro World Trade Center?

La recuperación de la Base Naval fue una iniciativa ciudadana que surgió una vez muerto Franco, porque algunos de sus principales impulsores además de hombres interesados por el bien común, son personas prudentes y temerosas de Dios y de S.E. (que no significa Sureste). Claro que en cuanto el proyecto cayó en las manos de los tecnócratas, que en adecuada paella, guiso en el que entra todo, reunía a técnicos y gestores liberales, qué digo, muy liberales, la iniciativa tomó enseguida derroteros más economicistas. Antes, era el Estado y las instituciones locales las que se encargaban de los sistemas generales; ahora, no. Ahora
en todas partes hay que sacar una rentabilidad. Rescatar el Arsenal para la Ciudad no se concibe sin una ´puesta en valor´; y, en honor a la verdad, no es algo de ahora mismo. Hace más de diez años que algún ingeniero portuario pintó los primeros ´monos´ que contemplaban una torre al lado del Real Club Náutico, y un relleno de Alcaravaneras, y edificios, emblemáticos, eso sí, diseminados aquí y allá. Y acullá. En plena borrachera de ideas, unos señores reclamaron en la prensa su derecho al horizonte, y el derecho de todos al sentido común.

La democracia no es nada si se vacía de contenido la ´seguridad jurídica´, porque la democracia es, ante todo y sobre todo, seguridad jurídica. Un empresario ha de saber perfectamente qué puede hacer según las normas y a largo plazo. No es de recibo, en la Unión
Europea 2004, que una compensación urbanística o una licencia de obras dependa del humor de los concejales y de las visiones del señor alcalde. Hay que decirlo una vez más: donde hay discrecionalidad, hay prevaricación y, caminante no hay camino, como decía Machado,
se camina hacia la corrupción. Sin darse uno cuenta. Pero es así. Un vecino de Telde a quien el vertiginoso cambio del municipio le ha convertido una finca en unos buenos solares lleva años sin conseguir aclararse sobre sus terrenos. Un día tienen tal aprovechamiento, y a la semana siguiente tal otro. Todo depende del arbitrio político. Como es natural, todas estas situaciones dan pábulo al rumor y a la sospecha. En la capital quien compró un piso con vistas al Puerto se encontró por arte de birlibirloque con un mamotreto delante cuya construcción surgió sin debate y a la chita callando. Que estos cambios se publiquen en el BO no significa nada, sobre todo si la intención de ´los de arriba´ es no hacer ruido. Con frecuencia llegan quejas a las redacciones de que el Plan General necesita constantes
interpretaciones, porque no queda claro si este edificio puede tener siete plantas y ático o no, y si este bajo puede ser comercial o no, incluso en calles de lo más céntrico, no en zonas enmarañadas de la periferia.

Si a todo esto se le suma que el Gobierno regional no respeta la Ley de Sedes - que acaba de recibir la sentencia sobre su plena constitucionalidad, puesta en duda por los sindicatos-, oculta sibilinamente información estratégica sobre la recaudación insularizada, tiene tics que a muchos le saben a rancio caciquismo y a otros a arrogante bananerismo y que se mete con más frecuencia de la conveniente en camisa de once varas... pues el panorama se complica. Y sigue sonando el río. Pero todo tiene un límite, aunque a veces no lo parezca.